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Plantes et compagnie : douze rendez-vous à ne pas manquer
mar, 21/03/2023 - 15:56

Voici le programme des rencontres Plantes et Cie en 2023. Entre le 24 mars et le 9 novembre, douze rendez-vous sont proposés par le réseau, né en 2018 d’une précédente exposition à l’écomusée de Cuzals, et qui est aujourd’hui constitué de 70 membres engagés dans la protection et la valorisation du végétal dans le Lot.
Accompagnées de visites de terrain, de balades forestières, d’ateliers ou de dégustations, les rencontres Plantes et compagnie 2023 porteront sur des sujets aussi divers que le regard artistique et anthropologique sur le monde paysan, les effets du changement climatique sur les arbres, l’art de la greffe, les bergers du Quercy aux Pyrénées, le vin d’ici et d’ailleurs, les champignons qui nourrissent les plantes, la culture en sol vivant, le chanvre ou la truffe… Organisées au printemps et à l’automne dans tout le département, elles donnent l’occasion de recevoir des chercheurs reconnus ; figureront ainsi cette année parmi les invités Ernst Zürcher, Hervé Coves et Marc-André Selosse.

SOUS LE CIEL, REGARDS CROISES SUR LE MONDE PAYSAN

Maison des arts Georges-et-Claude-Pompidou   à Cajarc, vendredi 24 mars 2023 à 19 heures

La rencontre débutera par une visite de l’exposition Sous le ciel, présentée jusqu’au 21 mai à la Maison des arts, à la découverte des œuvres de Raymond Depardon et Nicolas Tubéry.
Une table ronde reviendra ensuite sur l’expérience de résidence de Nicolas Tubéry chez des agriculteurs de la coopérative agricole Fermes de Figeac et de son exploration du travail agricole.

En présence de :

  • Nicolas Tubery, artiste
  • des agriculteurs de la coopérative
  • et de l’anthropologue Nicolas Adell(Université Toulouse Jean-Jaurès).

Partenariat : Département du Lot, Maison des Arts Claude-et-Georges-Pompidou, coopérative Fermes de Figeac

L’ART DE LA GREFFE (COMPLET)

Ecomusée de Cuzals, mercredi 5 avril 2023, 14 heures

Les savoirs liés à l’obtention des fruitiers sont riches et bon à transmettre, pour la diversité génétique, les savoir-faire, la nourriture des humains et des animaux, le goût.
Promenade commentée à la recherche des fruticées et de ses porte-greffes (prunus Malaheb, aubépine, cormier, etc.), démonstration de greffage sur place.
Puis atelier greffe avec des spécialistes.
Repartez ensuite avec votre arbre ! Durée 4 heures.

En présence de :

  • Fred Grousset, artisan bois  
  • Yohan Henault, pépiniériste, Bois Nouzilles

Sur inscription (15 places) :   Cliquez-ici  (attention,  l'atelier est complet;  l'inscription est possible sur liste d'attente pour bénéficier éventuellement d'un désistement).
Partenariat : Département du Lot, Ami Bois

LE RENOUVEAU DU CHANVRE

Lacapelle-Marival, samedi 29 avril 2023, salle du château

Le chanvre était important dans la société ancienne et le redevient aujourd’hui. Le fort potentiel de Cannabis sativa explique le renouveau de sa production, de sa transformation, de ses usages. Interrogeons la relance de la filière au travers de l’industrie du chanvre textile notamment.

Vernissage et visite de l’exposition à partir de 14h30.
Exposition sur le chanvre par l’association Art et Patrimoine, présentée au château du 29 avril au 29 mai  
    
Table ronde 16 heures – 18 heures :

  • Matthieu Ebbesen- Goudin, président et co-fondateur de la coopérative Virgocoop,
  • Pierre Aamadieu, président et fondateur de la sas HEMP-ACT
  • Lucie Salmon, Association Lo Canàbe

Partenaires : Département du Lot, Pays d’Art et d’Histoire Grand Figeac, Mairie de Lacapelle-Marival, association Art et Patrimoine

ARBRES ET CHANGEMENT CLIMATIQUE  

Martel, jeudi 11 mai 2023
    
Balade forestière à 17 h (rendez-vous à 16h30 au Jardin partagé    
Table ronde 20 heures – 22 heures, Salle de la Raymondie

Sécheresses à répétition et chaleurs extrêmes affectent les arbres de nos paysages. Visite in situ et réponses envisagées, pendant de la table ronde, à partir de l’écologie scientifique, de la politique nationale en faveur de la conservation de la nature mais aussi de l’exemple du figuier.

En présence de :
- Nicolas Gouix, biologiste, Conservatoire d'espaces naturels de Midi-Pyrénées, Conseil national de la protection de la nature
- Thierry Demarquest, pépinière Figues du monde, laboratoire de phytothérapie Gemmessence

Partenariat : Département du Lot, Association Causse Culture Loisirs

DYNAMIQUES DU VIGNOBLE

Table ronde 18 heures – 20 heures
Vendredi 26 mai 2023,  Prayssac, salle des associations

Le vignoble des vins de Cahors n’est ni intemporel ni immuable. Evocation historique de l’époque médiévale, encépagement après le phylloxéra, histoire française et mondiale du cépage malbec, transformations géographiques et sociologiques du vignoble aujourd’hui, autant de thèmes abordés lors de cette table ronde, qui sera suivie d’une dégustation offerte par les vignerons de Prayssac.

En présence de :
Patrice Foissac, historien, Société des Etudes du Lot
Léonard Laborie, historien, chargé de recherche au CNRS
Boris Petric, anthropologue, directeur de recherche au CNRS    
    
Partenaires : Département du Lot, Association Prayssac au Fil de l'Histoire, Société des Etudes du Lot

BIOLOGIE ET COSMOLOGIE DE L’ARBRE     

Cahors, jeudi 1er juin 2023, cinéma Grand Palais    

« Arbres et forêts sont aujourd’hui menacés, alors qu’ils pourraient devenir nos meilleurs alliés. Un nouveau regard sur la nature, selon une démarche scientifique, permet de lever le voile des apparences et de révéler des particularités insoupçonnées des arbres. Des savoirs traditionnels apparaissent alors parfois biologiquement visionnaires – tandis que, par ailleurs, la science découvre des phénomènes dont même la tradition n’avait pas idée. » Ernst Zürcher, pour la présentation du film La Puissance de l'Arbre

  • 20 heures : accueil
  • 20 h 15 : film La Puissance de l'Arbre (90 mn)
  • 21 h 30 : Chronobiologie des arbres, conférence par Ernst Zürcher, ingénieur forestier, botaniste, professeur d’université, à propos des rythmes végétaux, des marques de l’inscription du temps chez les arbres, et notamment de l’influence de la lune au regard des savoirs populaires cosmologiques.
  • 22 heures : débat avec la salle         

Partenariat : Département du Lot, Association Juin Jardins, dans le cadre du Festival Cahors Juin Jardins, PETR Grand-Quercy, Ciné+

Sur inscription : cliquez-ici

ARBRES ET BREBIS AU MONT-SAINT-CYR

Vendredi 2 juin 2023, 10 heures – 12 heures,  promenade commentée au Mont-Saint-Cyr (Cahors)

Le Mont-Saint-Cyr, l’une des 25 associations foncières pastorales du Lot qui ont permis la réouverture de quelques 5 000 hectares embroussaillés, reste un paysage ouvert grâce au pâturage des brebis organisé par l’association des éleveurs Transhumance en Quercy. Ses bergers, la bergère Florence Debove et le célèbre botaniste Ernst Zürcher  guideront la balade, pour une lecture à la fois scientifique et sensible du paysage.

Rendez-vous : parking du point de vue Mont-Saint-Cyr        

Partenariat : Département du Lot, Association Juin Jardins, dans le cadre du Festival Cahors Juin Jardins, association Transhumance en Quercy, Association Foncière Pastorale du Mont-Saint-Cyr, PETR Grand-Quercy

BERGERES, BERGERS : DU QUERCY AUX PYRENEES

Cahors, samedi 3 juin, 18 h 30-20 h Village Cahors Juin Jardins, Allées Fénelon

Les relations entre les brebis, le milieu et le berger : que ce soient sur les Causses du Quercy ou dans les Pyrénées, bergères et berger témoignent, racontent, et confrontent leurs expériences dans un vrai moment d’échange.
 
En présence de :

  • Florence Debove, bergère et écrivaine
  • Les bergers de Transhumance en Quercy

Partenariat : Département du Lot, Association Juin Jardins, dans le cadre du Festival Cahors Juin Jardins, association Transhumance en Quercy, Association Foncière Pastorale du Mont-Saint-Cyr   

VIEUX ARBRES    

Samedi 9 septembre 2023, 14 heures -17 heures à Quissac

Balade commentée. Réservation : 05 65 24 20 50 (parc naturel régional des Causses du Quercy)
Rendez-vous au Couderc de Quissac (D146)     
 
Arbres et écosystèmes, arbres et biodiversité, arbres et paysages, arbres et vie rurale, on sait l’importance des arbres. Celle des vieux arbres l’est encore davantage. C’est ce que nous comprendrons lors de cette promenade à la découverte d’un site Natura 2000 dans la célèbre forêt de la Braunhie.

En présence de :

  • Charles Cosneau Taddei, formateur en permaculture
  • Marion Fraysse, chargée de mission patrimoine naturel parc naturel régional des Causses du Quercy         

Partenariat : Département du Lot, parc naturel régional des Causses du Quercy

LA TRUFFE, L’ARBRE, LE SOL

Samedi 23 septembre 2023, Cuzance
Maison de la truffe

Comprendre interactions et symbioses de manière à la fois scientifique et imagée avec un grand spécialiste de la question, partager un temps de visite d’une truffière, explorer de façon sensorielle et poétique les liens entre les organismes vivants grâce au spectacle immersif Hyphes, tous ces moments font la richesse de cette rencontre autour de la truffe.
Horaires à venir

  • conférence La truffe, l’arbre, le sol et le trufficulteur par Hervé COVES, ingénieur agronome
  • visite de la truffière de la Maison de la truffe
  • Spectacle Hyphes, Cie Etadam, proposé par l’association Ecaussytème et le pays d’art et d’histoire Causses et Vallée de la Dordogne (sous réserve)                   

Partenariat : Département du Lot, Pays d’Art et d’Histoire Causses et Vallée de la Dordogne, association Ecaussytème  

DES CHAMPIGNONS QUI NOURRISSENT LES PLANTES !

Jeudi 2 novembre 2023, Gindou, 20h30
Conférence de Marc-André Selosse, biologiste spécialisé en botanique et mycologie, professeur au muséum national d'histoire naturelle à Paris

 « Certains champignons du sol sont vitaux pour la nutrition des plantes. Les racines de 90% des plantes sont colonisées par des filaments microscopiques de champignons : ni les unes ni les autres ne peuvent se passer de cette association, appelée mycorhize. Peu mobilisées en agriculture jusqu’ici, les mycorhizes commencent à être utilisées pour leurs fonctions nutritives et protectrices, extrêmement prometteuses dans la perspective d’une agriculture plus respectueuse de l’environnement. » Marc-André Selosse

Partenariat : Département du Lot, Jardin Bourian, Communauté de Communes Cazals Salviac, PETR Grand-Quercy    

CULTIVER EN SOL VIVANT

Jeudi 9 novembre 2023, 18 heures
Saint-Céré, maison des associations

Cette rencontre s’intéresse au sol vivant, avec ses réseaux microbiologiques, ses vers de terre et ses pratiques agricoles. La conférence présente les principes de l'agriculture régénérative (couverts végétaux, non travail du sol, association de plantes avec légumineuses, protection agroécologique des cultures...) et met en perspective les témoignages du film Bienvenue les vers de terre. Le film sera suivi d’un débat avec le réalisateur et les agriculteurs de l’association Clacsol.

Ces thématiques seront à retrouver lors de l’exposition organisée par l’association le Lieu commun pendant la 1ère quinzaine de novembre à la Maison des Consuls.

  • 18 heures, conférence François Hirissou, Cultiver en sol vivant : Les principes de l'agriculture régénérative
  • 20 h 30 Film Bienvenue les vers de terre de François Stuck (1h10)
  • Débat avec le réalisateur et les agriculteurs de l’association de non labour Clacsol

Partenariat : Département du Lot, Association Le Lieu commun, Ville de Saint-Céré